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Balvenie Double Wood Single Malt Scotch Whisky Aged 17 Years (1 X 70 CL Single Malt)5010327525822
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Balvenie Double Wood Single Malt Scotch Whisky Aged 17 Years (1 X 70 CL Single Malt)
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Item Code: |
5 010327 525822 / 5010327525822 |
Size/Weight: | 700 ML |
Ingredients: | Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich. |
Manufacturer's Information: ürzig-süßes Wechselspiel Mit dem 17 y. o. Double Wood wird die Balvenie-Produktfamilie um einen herausragenden Single Malt reicher. Nachdem dieser zunächst mehrere Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche verbrachte, die ihm milde süße Vanillenoten verliehen, erhielt er anschließend mehrere Monate ein Finishing in Sherryfässern aus europäischer Eiche. Dieser zweite Schritt weckt reichhaltige Gewürznoten und verleiht den Aromen eine prägnante Tiefe. Für die Auswahl der unterschiedlichen Fässer ist in einer Destillerie der sog. Malt Master zuständig, dessen Aufgabe darin besteht mit Hilfe von Intuition, Sachkenntnis, Nosing und Tasting sicherzustellen, dass das Destillat zu einem feinen Single Malt heranreift. Malt Master David Stewart, präsentierte sein legendäres; Cask Finishing´´ erstmals in den 1980er Jahren. Diese bahnbrechende Veröffentlichung war eine der ersten ihrer Art in der Welt der Scotch Single Malt Whiskies und legte den Grundstein für eine ganze Reihe von wahrhaft außergewöhnlichen Balvenie-Abfüllungen. Kaum im Glas werden Genießer mit einem eleganten Duft nach Eiche und Vanille belohnt. Hervorragend abgerundet wird der erste Eindruck von unterschwelligen, aber dennoch deutlich spürbaren Noten von grünen Äpfeln. Im Mund geht es reichhaltig und abwechslungsreich weiter. In der komplexen Struktur kann der Balvenie mit einer markanten Fülle an Aromen überzeugen. Neben getrockneten Früchten offeriert er insbesondere Nuancen von gerösteten Mandeln, Zimt und Eichenholz. Dazu kommt noch cremiges Toffee und intensive Vanille zum Vorschein, sanft umgarnt von etwas Honig, was die anfängliche Würze um süße Komponenten erweitert. Das Wechselspiel von Würze und Süße begleitet harmonisch in den trockenen Abgang, verbindet sich mit frischen Äpfeln und klingt ganz langsam ab. Geruch: Eiche und Vanille, grüne Äpfel Geschmack: reichhaltig und abwechslungsreich, getrocknete Früchte, geröstete Mandeln, Zimt und Eichenholz, cremiges Toffee und intensive Vanille, etwas Hon |
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Disclaimer: This information is provided for educational purposes and may include third-party content. While we work to ensure that product information is correct, we cannot guarantee the validity of third-party content. Additionally, on occasion manufacturers may alter their ingredient lists and instructions, so the actual product packaging and materials may contain more and/or different information than shown here. We recommend that you do not solely rely on the information presented and, for additional information about a product, use the links to contact the maker or vendor of the product.
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